МИФЫ О СЖИГАНИИ ЖИРА
Весь мир озадачен вопросами лишнего веса. Красота, эстетика, удобство… В прессе как грибы размножаются статьи о всевозможных методиках сжигания жира, о чудесном исчезновении живота с помощью какой-нибудь огуречной диеты или о полном избавлении от целлюлита восьмидесятилетней домохозяйки. Некоторые полные люди пытаются исправить фигуру: читают соответствующую литературу, смотрят познавательные передачи, обращаются к так называемым «специалистам». И что они получают в итоге? Наборы необоснованных мифов, верных лишь с одной стороны, но губящих организм с другой. Не удивительно, что такое дилетантское «лечение» приводит в лучшем случае лишь к кратковременным результатам.
Людей пичкают мифами и устаревшей информацией то ли по незнанию, то ли специально (в коммерческих целях). В рекламе нам могут показать тётю с огромным висячим животом, который (о, чудо!) исчезнет после нескольких часов, проведенных ей в новейшей мини-сауне. Советы диетологов и инструкторов по фитнесу стандартны: меньше есть и больше двигаться. Любители усложнять предлагают не просто следовать этим рекомендациям, а выдумывают сложнейшие планы питания и заумные тренировочные программы с посекундным распорядком действий… «А это точно сработает?» - осторожно интересуются перепуганные сложностью толстяки. И в ответ получают: «Всё зависит от Вас самих»…
Давайте разберем на пальцах несколько самых распространенных мифов о похудении.
фотографии | мифы | Совет | Объяснение | Теория | Что делаем |
![]() | Сжигание жира, миф первый | Запрещается есть на ночь. | Организм человека, как и всего живого на Земле, работает по суточному циклу. Днем он тратит энергию, а ночью – восстанавливает и накапливает. Пища, съеденная перед сном, не может быть усвоена физически (организм ведь почти не двигается), значит, она поступит прямиком в резервное хранилище – подкожный жир. | Жировые клетки – это контейнеры, в которые можно поместить довольно большое количество жира. Заполнить их легко: для этого всего лишь нужно поесть углеводов. В ответ на поступление углеводных продуктов в организме вырабатывается инсулин, одной из обязанностей которого как раз и является создание энергетических резервов. А вот извлечь эти накопления из клеток гораздо сложнее. Этим занимается соматотропин (гормон роста), он открывает «контейнеры» и выпускает их содержимое в кровь, гормон вырабатывается в ответ на поступление в организм белковой пищи. | Перед сном мы рекомендуем съедать белковое блюдо – это подстегнет секрецию гормона роста, который будет покрывать все энергетические нужды организма исключительно за счет расходования подкожных жиров. Но, ни в коем случае, не принимайте углеводов! Иначе вырвавшийся на свободу инсулин «испортит нам весь праздник». |
![]() | Сжигание жира, миф второй | Исключить из питания жирную пищу | Жиры не используются организмом, а сразу откладываются под кожу. | Жиры условно можно поделить на насыщенные и ненасыщенные (разница в количестве водорода, связывающего молекулы). Насыщенные жиры – твердые и почти не портящиеся, организмом не усваиваются и транспортируются прямиком под кожу. Ненасыщенные – жидкие и имеют не очень большой срок годности, зато быстро усваиваются и на организм действуют как дополнительный аккумулятор (из грамма таких жиров получается вдвое больше энергии, чем из грамма углеводов). Плюс ко всему, организм, привыкнув к питанию с содержанием ненасыщенных жиров, разгоняет общий жировой обмен до космических скоростей, так что и подкожные запасы начинают быстро уничтожаться. | Полное избегание употребления жиров просто-напросто прекратит жировой обмен. Организм отвыкнет использовать жиры в качестве топлива, поэтому дальнейшая борьба с весом значительно затруднится. Поэтому мы советуем всегда включать в свой рацион немного продуктов, содержащих ненасыщенные жиры. Это различные масла, рыба и орехи… |
![]() | Сжигание жира, миф третий | Для похудения достаточно одной лишь диеты… | Уменьшение калорийности питания до непостижимых пределов, в любом случае, приведет организм к потере большей части жира и снижению веса. | Под похудением обычно понимается потеря веса и уменьшение объемов, например, талии… Естественно, диета рано или поздно доведет параметры тела до нужных размеров, но..! Во-первых, жир так просто не уйдет. При нехватке энергии организм испытывает стресс и принимает экстренные меры по его устранению. Стрессовые гормоны (например, кортизол) способны расщеплять для своих нужд мышцы, сухожилия и даже те продукты распада, которые никаким другим образом утилизироваться не смогли бы. А жир? А жир-то как раз сжигается в самую последнюю очередь. И, во-вторых, для нормального расщепления жира требуется особый гормональный фон, которого могут добиться лишь тренирующиеся люди. | Потерять жир очень просто, гораздо сложнее НЕ потерять вместе с ним необходимые нам мышцы и сохранить общее здоровье организма. Чтобы подкожные резервы пережигались в первую очередь, нужно поднять уровень гормона роста. Проще всего это достигается путем интенсивных тренировок и частого высокобелкового питания. |
![]() | Сжигание жира, миф четвёртый | Главное – тратить больше энергии, причем, неважно каким образом (хоть обычной ходьбой). | Золотое правило похудения – тратить больше энергии, чем потреблять. Пояснения и уточнения излишни. | Здоровое сжигание жира (и только жира!) требует наличия особых гормонов в крови. Ходьба и другие низкоинтенсивные упражнения не приводят к изменению гормонального фона, поэтому не могут всерьез рассматриваться для подобных целей. Единственное, что может дать вашему организму длительная ходьба – это повреждение коленных и других суставов нижних конечностей. Спортсмены используют ходьбу ТОЛЬКО в периоды тяжелого (в любом смысле) тренинга, когда гормональный фон и так уже зашкаливает за все мыслимые нормы. | Для сжигания жира организму требуется расходовать много энергии. И чтобы добиться этого без вреда для здоровья, мы советуем предпочесть интенсивную получасовую тренировку вместо длительной и ленивой ходьбы по беговой дорожке. |
![]() | Сжигание жира, миф пятый | Живот уберется вместе с жиром. | Ну… даже не знаю, что тут сказать. Бред полнейший. | Чаще всего, вываливающийся живот состоит вовсе не из
жира. Под прессом располагается так называемая мембранная мышца,
которая выполняет функции опоры для внутренних органов. Во время
сидения она расслабляется, растягивается, поэтому и начинает выглядеть
мешковидно. Причем, данный процесс довольно сложно обратить. И ни
прокачанный пресс, ни отсутствие жира картины не исправят. Кстати, тут
есть и обратные примеры, когда полные, но подвижные люди имеют плоский живот. И никакой жир не сделает его висячим. И ещё - не забывайте, что рыхлый киселеобразный живот - не просто отвратительно некрасивая часть тела! Это - прекрасная почва для появления и благополучного существования различных грыж. А это, согласитесь, страшная гадость, случающаяся с нашим организмом. Поэтому - пресс нужно качать, качать и ещё раз качать! И не жалейте на это времени - здоровье дороже! | Живот просто так не уберется. Легче себя до такого
состояния вообще не доводить: вести активный образ жизни и не поглощать
цистернами пиво. Ну, а если уж человек опустился до вываливающегося
живота, то нужно сразу отдавать себе отчет в том, что это исключительно
его собственная заслуга, которую исправлять придется месяцами, а
возможно и дольше. Мембранная мышца задействуется только при усиленном
резком выдохе (но это может навредить здоровью), либо при втягивании
живота. Так что наилучшим рецептом станет 8-10 подходов по 50-100
втягиваний брюшной стенки ежедневно. |
Это лишь малая часть заблуждений, которыми напичкан ум современного человека. Неудивительно, что полным людям, отчаявшимся предпринимать попытки к похудению, приходится придумывать себе различные оправдания и утешения. «Главное – красота духовная»… Может и так, но всё же стройные и красивые люди так говорят крайне редко…